Cara Memasak Arsik. Cuci bersih ikan yang akan digunakan (buang isi perutnya), kemudian setelah bersih letak ikan ke dalam wajan dan campur dengan kacang panjang yang dipotong kecil-kecil. Lalu giling atau haluskan semua bahan-bahan yang disediakan tadi seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan andaliman.
Bersihkan gurita terlebih dahulu, lalu potong-potong sesuai selera. Rendam gurita menggunakan air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon dan garam. Diamkan sekitar 10 hingga 15 menit. Setelah di rendam, masak gurita dengan air selama 5 hingga 10menit. Jangan masak gurita terlalu lama karena bisa membuat tekstur gurita menjadi keras dan alot. 43 resep gurita saus asam manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gurita Asam Manis dan masakan sehari-hari lainnya. # gurita enak # gurita asam manisDi vidio kali ini saya buat tutorial cara masak gurita asam manis yang enak Gurita asam manis. gurita, cuci bersih dan potong sesuai selera • jeruk nipis untuk marinasi • daun bawang iris serong • tomat merah belah 6 bagian • saus tomat • saus pedas • Bumbu iris : • bawang bombai iris halus. Dapur Ardani. Masak Gurita dengan Cara Dipanggang. Cara pertama yang akan kita bahas adalah memasak gurita dengan cara dipanggang. Berikut adalah bahan dan langkah-langkahnya: 1. Cuci bersih gurita dan buang bagian kepala dan paru-parunya. 2. Iris lemon tipis-tipis dan sisihkan. 3. Siapkan loyang dan panggang gurita selama 10 menit. Magxm7.